Muffins con cerezas: Receta deliciosa, fácil y rápida

¿Cómo preparar muffins con cerezas?

 
A quién no le gustan los pastelitos y más en esos días de hambre voraz cuando las hormonas están a todo lo que da. Esta receta de muffins / pastelitos con cerezas te llevará unos 40 minutos hacerla, puedes involucrar a los niños en la preparación y lo mejor es que pasarán tiempo en familia.
 

 

Ingredientes para nuestros muffins con cerezas:

 
250 g de harina
200 g de leche en polvo
80 g de mantequilla
60 g de azúcar
2 huevos
Cerezas
Levadura en polvo
Sal
Mantequilla
Harina para el molde
Azúcar glass
 

 

Preparación:

 
En un recipiente se debe mezclar bien la harina con los huevos.
 
Agrega la leche, una pizca de sal, el azúcar, la mitad de un paquete de levadura en polvo y la mantequilla derretida.
 
Bate hasta conseguir una mezcla suave y cremosa.
 
Con la mantequilla y harina realiza 12 panecillos. Distribuye dentro un molde cada preparación de la masa.
 
En cada muffin mete tres cerezas, parte por la mitad para sacar los huesos.
 
Hornea los muffins a 180 ºC durante 30 minutos, espolvoréalos con azúcar glass y pon un poco de crema pastelera encima.
 

 

MomMom, decóralos como más te gusten, aquí ¡La imaginación es el límite!
 
También puedes prepararlos para celebrar un cumpleaños o simplemente consentir a la familia.
 
No olvides enviarnos fotos de cómo te quedaron y comentarnos cuanto se divirtieron al cocinarlos.
 

 
¡A disfrutar!
 

¡Buen provecho! ó
En alemán – Guten Appetit!
En italiano – Buon appetito!

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